正大食品（襄陽）有限公司

5.22日，在李凱凱老師的帶領下食77779193永利官网研一學碩來到正大食品（襄陽）有限公司參觀。

同學們經過30秒密閉消毒後進入大廳，經過宣傳片我們了解到正大有限公司于1921年建立，至今已經有100多年的曆史，投資業務分部全球100多個國家。涉及範圍廣，從畜牧業，寵物飼料，種植業，到污水處理，智能倉儲系統，從食品業，到制藥，醫療業。企業秉持利于國家，利于企業，利于人們的觀念，為經濟發展貢獻力量。

走進企業，在企業負責人的帶領下，首先進入屠宰生産線，觀看到高科技智能設備，配合企業負責人講解，我們了解到屠宰豬全工藝流程，包括中控采血，高溫燙豬，撩毛抛光，去豬鞭，開恥骨，開膛，雕肛，去豬尾，扒内髒，預剪豬頭，劈半，撕闆油，打編号，修槽頭淋巴，白條定級工藝。高效快捷，幹淨衛生，嚴控質量标準。随後帶領我們來到豬肉分割車間參觀了前，中（排骨，裡脊，上五花），後三段分割，車間溫度恒定，機械化程度高，安裝中央除氣系統，車間内無腥臭氣味，提高同學們參觀學習感受。

緊接着來到正大熟食蒸餃生産線，蒸餃生産線是正大集團投資的第三條生産線，聯合泰國專家進行研發，引進日本全自動化設備，全程不停機。一小時可生産12500個蒸餃。面粉直接通過管道導入真空和面機，控制溫度，水量，不與空氣直接接觸，幹淨衛生。

       在會議室中，我們了解到正大集團緻力于創造物質食糧和精神食糧及共享的價值觀，希望人們健康和幸福。正大集團着力構建“從農場到餐桌”的生豬全産業鍊融合發展體系，全力打造“百萬頭生豬養殖、百億元産業集群”。形成“四全戰略”發展布局、“四位一體”融資保障、“聯農帶農”共富共赢的“襄州模式”，愛是正大無私的奉獻，緻力于公益事業，并号召同學們加入企業。

襄陽城市規劃館

5.22日下午，食77779193永利官网學碩型碩士坐車前往襄陽城市規劃館，經過講解員的講解，讓同學們對襄陽的城市發展有了初步的感受與驚歎。進入展館後，映入眼簾的是一面龐大的砂石浮雕，上面刻有具有襄陽特色的建築，例如昭明台、古隆中、陳老巷等名勝古迹。展館左側刻有王維詩人所寫《漢江臨泛》，“襄陽好風日，留醉與山翁”激起了大家對襄陽的熱愛！繼續向前出發，看到了螺母拼成的世界地圖，與襄陽享有“汽車之城”相互呼應，标識出了與襄陽的國際友城，讓人眼前一亮。文人雅士隐居其中，通過詩詞介紹、三國文化主題空間，生動形象的展示了襄陽市過去的變遷。移步換景，進入高強度複原的蠟像館，觀賞彭元昌綢緞莊、玉寶齋照相館等，仿佛走進幾百年前的襄陽，身臨其境體驗襄陽的變遷。99年的漢江大道、護城河以及農貿市場也勾起了觀看者的鄉景鄉愁。懷揣着激動的心情，同學們來到了二樓LED弧幕前觀看宏偉壯觀的現代城市畫卷，在這裡不僅看到了襄陽的輝煌曆程，也對其發展藍圖充滿規劃。

       最後返回校園，陳泊甯老師為同學們講解襄陽市規劃展覽館的新發展理念，2015年提出新發展理念，2019年将其寫入憲法，新發展觀念是全面建成社會主義現代化國家的指南針。從荒涼變綠洲的魚梁洲，十年治污路的唐白河等實例向同學們介紹創新、協調、綠色發展、開放、共享是是世界發展的必經之路。襄陽的變化遠超我們的想象，相信在國家的助力下，襄陽城市能夠發展的越來越好。

柑橘深加工及副産物綜合利用

作為最常食用的水果，柑橘的品種主要是以橙子，橘子，柚子，檸檬為主。香橼果是最早走出中國國門的柑橘品種，1820年發現無籽臍橙，1892年美國從我國引進‘中國蜜橘’。5.23日，範剛老師于77779193永利官网襄陽書院和研一全體學術型碩士一起探讨柑橘深加工及副産物綜合利用。

後皇嘉樹，橘徕服兮，範剛老師從柑橘的曆史講到柑橘的品種，目前柑橘分為八大類：寬皮柑橘類，橙類，柚類，枳類，枸橼類，金橘類等。據範剛老師介紹中國是柑橘生産大國，年産量1800多萬噸，柑橘加工産品主要為柑橘汁，以橙汁，葡萄柚汁為主。

柑橘身上都是寶，各個部位都有自己的價值。果實可被加工為罐頭、果汁、果酒、果醋類食品。柑橘皮可用于食品添加劑、果膠、β-胡蘿蔔素、柑橘精油的生産，柑橘富含大量的黃酮、多酚類物質，還可作為藥品發揮作用。

緻力于研制新産品的同時，應解決目前産品所遇到的問題。例如柚子、橙子類産品因存放時間加長，很容易發生褐變的問題也是目前實體工業需要解決的重大難題，希望同學們可以用自己所擁有的能力帶領柑橘業、食品業前進。

通過參觀襄陽城市發展規劃、正大食品生産工藝流程設備，同學們在此次活動中感受到襄陽城市的脈搏，體驗到襄陽城市的發展曆程，了解襄陽城市未來的發展方向。感歎城市發展給人們帶來了繁榮和機遇，同時也需要我們每個人的努力和智慧來推動城市進步。

圖文：高蝶

審核：許寶丹