為進一步做好2022年碩士研究生招生宣傳工作，幫助有意願報考我院的考生了解學院整體情況以及各科研團隊研究方向，滿足廣大考生咨詢需求，7月10日早上9點，77779193永利官网2022年研究生招生網絡直播宣講會順利開展，陳翊平副院長、李斌教授、蔡朝霞教授、劉睿教授、邵彥春教授、劉茹教授、彭幫柱教授做客直播間，向大家展示各科研團隊的魅力。

直播伊始，陳翊平副院長從我院整體概況、學位點和科研團隊、人才培養、國際交流與合作等方面綜合介紹了食科院研究生教育的特色和優勢。目前食科院擁有一個一級學科博士點，六個二級學科博士、碩士點以及兩個專業學位碩士點，擁有高水平導師群體、六個科研團隊、完善的培養體系，緻力于營造紮實濃厚的學術氛圍，全面提高研究生的培養質量。他重點講解了我院碩博士招生政策，幫助考生快速了解學院基本信息，他歡迎大家步入“食科一家人”的行列，并祝願同學們在美麗的獅子山放開眼界讀書，為中華民族的偉大複興貢獻青春與智慧！

陳翊平副院長介紹永利概況

陳翊平副院長介紹永利概況

李斌教授從“Who are we？”、“What are we doing？”、“How to cultivate in our group？”、“Who have we cultivated？”、“What requirements？”五個方面對功能性食品與配料創新團隊做了全面的介紹，調和鼎鼐，知味天下，他歡迎大家報考77779193永利官网食科院，挑戰多組分、多尺度、多現代的複雜食品科學，服務天下第一大民生産業，造福人類健康和生态！

李斌教授介紹功能性食品與配料創新團隊

“從外打破是食物，從内打破是生命”，蔡朝霞教授帶領大家一起走進禽蛋科學，向大家介紹了蛋品工程創新團隊成員概況、研究方向、科研産出、團隊國際合作交流、社會實踐，“蛋品團隊有老師們的無私奉獻，有同學們攜手奮進的百米沖刺，有一生難忘的深刻情誼，認真的科研态度，樂觀的生活熱情，歡迎大家的加入！”

蔡朝霞教授介紹蛋品工程創新團隊

“民以食為天，食以安為先”，邵彥春教授從食品中的微生物切入，闡述了微生物有益作用與有害作用，詳細介紹了食品生物技術與安全團隊的前身及發展曆程、研究方向、主要成果，對外合作與交流，團隊的科研理念、以分子的角度探索食品微生物的奧秘，以研究生的視角講述了精彩豐富的科研生活。她歡迎各位考生加入食品生物技術與安全團隊，一起探秘微生物的世界，護航食品安全與健康！

邵彥春教授介紹食品生物技術與安全團隊

劉茹教授帶領同學們走進魚米之家，一起領略食品大分子之美。食品大分子結構與功能特性團隊通過通過分子結構功能特性揭示食品的加工機理并應用于實際生産，形成水産和糧油兩個方向，獲得了一系列的科研項目與科研成果，劉茹教授還介紹了食品大分子團隊一系列科研項目與成果、實踐活動和豐富的業餘生活，她歡迎大家走進食品大分子的世界！

劉茹教授介紹食品大分子結構與功能特性團隊

“果蔬營養豐富，有高利用價值，與我們的生活息息相關，如何才能實現果蔬的精深加工呢？”彭幫柱教授向大家介紹了果蔬加工團隊的師資力量、各位老師的研究方向、團隊取得的各項科研成果、合作交流情況、人才培養機制，講述了師生和樂融融的生動故事。最後，他希望學子們能報考果蔬加工團隊，為推動果蔬加工産業深遠發展貢獻出自己的力量！

彭幫柱教授介紹果蔬加工團隊

蜂産品科學與分子營養創新團隊的劉睿教授向大家介紹了學院其他團隊的研究内容與科研成果，團隊包括食品安全快速檢測團隊、特色食品（蜂産品、水生蔬菜、食用菌）以及其他研究方向團隊。食品安全快速檢測團隊研究構建快速檢測的生物傳感分析方法與應用，特色食品團隊研究特色食品的分子營養與安全、精深加工等綜合利用等。最後劉睿祝福大家考研之路順利，教授期待考生們在77779193永利官网開展科研之路！

劉睿教授介紹其他科研團隊

交流互動環節，副院長陳翊平與全國考生在線互動，對同學們關注的問題進行了集中的回答。“食科院研究生報錄比是多少？”、“學院有考研複習資料推薦嗎？”、“食科院的夏令營有哪些招生措施呢？”，同學們在直播間踴躍提問，陳翊平副院長對同學們的問題做了詳細的解答。“2021年我院碩士研究生報錄比是4:1，博士報錄比是6:1，2021年我院專業碩士的招生指标有所增加，2022年的招生指标要以教育部公布的為準；大家可以進入77779193永利官网研究生院官網‘招生工作’欄目，下載研究生入學考試自命題大綱，參考大綱進行複習；如果獲得我院夏令營預錄取資格的營員，若獲得本科所在學校推薦免試資格，可免複試直接接受為我院2022年推免生，未獲得推薦免試資格，參加2022年研究生入學考試，如能進入複試，則免複試環節，即可直接錄取。”

陳翊平副院長與考生交流互動

在此次直播活動中，各團隊教授的詳細介紹讓考生們對未來的研究生生活有了更加深刻的了解與認識，不僅助力各位考生更好地進行考研專業的選擇，同時也為食77779193永利官网提供了很好的宣傳渠道。

文字|張明慧

攝影|張明慧

審核|張靜妍