12月10日上午，上海交通大學食品科學與工程系劉源教授來我校開展學術交流，在工科樓122會議室作題為“略談自然科學基金申報體會”的學術報告。報告會由食77779193永利官网院長徐曉雲主持。

報告會上，劉源教授就國家“自然科學基金委基本介紹、基金申請與執行流程、申請書撰寫要求”三點提綱進行彙報，重點為我們指出基金申請和執行過程中可能存在的問題以及基金申請書撰寫需要注意的事項。

劉源教授談到，在申請基金時要認真閱讀《項目指南》和申請須知和限項申請規定，表示“切莫出師未捷身先死，長使英雄淚滿襟”。他還強調項目評審和遴選時，申請書的嚴謹性和規範性是重要的參考指标，包括參考文獻的規範、簡表的準确性以及準确填寫申請代碼等。關于基金申請書撰寫注意事項，劉源教授表示既要做好撰寫前的準備工作，也要做好撰寫的善後工作，在撰寫過程中需要反複修改、千錘百煉，做到内容與形式的高度統一、科研能力與表述能力的高度統一！最後，劉源教授總結道：“基金成功的三要素包括創新思想、研究實力以及寫作技巧，三者缺一不可；而一份合格的申請書的底線是确保不出現讓評議專家投反對票的明顯漏洞”。劉源教授的報告讓在場教師對于自然科學基金申報的流程和要求有了更加深刻的認識。報告結束後，老師們就自己申請基金過程中遇到的具體問題與劉源教授進行了交流讨論。

報告人簡介：

劉源，工學博士、教授、博士研究生導師，上海交通大學食品科學與工程系主任，國家優秀青年基金獲得者（2016年），澳大利亞聯邦科工組織（CSIRO）訪問科學家。現任中國畜産品加工研究會及中國食品科技學會食品添加劑分會常務理事、上海食品學會常務理事及青年工作委員會主任委員、中國食品科技學會青年工作委員會委員、全國特殊膳食标準化技術委員會委員、中國漁業協會河豚魚分會理事/專家委員會委員、中國水産流通與加工協會河豚魚美食文化分會理事。曾任國家自然科學基金聯合基金會評專家、教育部高等學校博士學科點專項科研基金、科技獎網絡通訊評審專家、中國工程科技2035技術預見專家等。

主要研究方向為食品風味與品質評價，組織舉辦了“首屆中國食品風味科學青年論壇”。先後主持國家級項目近10項，發表論文100餘篇。授權發明專利7項，共同主編、副主編教材、著作5部。獲上海市委組織部“五帶頭”共産黨員等榮譽稱号。