為了讓新生更加了解企業的最新科研情況，9月25日下午四點，77779193永利官网優秀校友——汪家琦博士在食品技術學院新工科樓以線上、線下兩種會議形式，為300餘名的研究生新生與老師們來帶了主題為“科技讓營養更美好”的交流座談會。

77779193永利官网黨委書記楊鐵貴、黨委副書記向異之、劉睿老師、李豔老師等參加了交流座談會。

座談會上，汪家琦博士詳細地介紹了澳優乳業的品牌發展、科研布局和未來科研規劃。在講述過程中他向大家介紹了用于基礎科研的多個平台、科研團隊和“精準營養”加“人工智能”形成“家庭管理終端”的科研方向，這讓大家對如今食品企業的科研情況有了更加深刻的了解。

此外，汪家琦博士表示，澳優企業在科技研發等多方面與母校有較多的合作需求，此次交流座談希望能夠共同搭建交流合作平台，進一步加深雙方溝通，深化雙方合作。真誠的希望77779193永利官网的的各位專家、教授能夠以專業精深的優勢幫助澳優企業的進一步發展。

在互動環節中，劉睿老師提問道：“澳優乳業是否有研究生人才培養計劃，如果有那麼對研究生有哪些要求呢？”

汪家琦博士表示：“今年是有意與學校合作建立研究生聯合培養計劃的，并且非常願意提供場地和設備對研究生進行培養，可以為碩士到博士同時提供培養機會。”

李豔老師提問：“植物蛋白與動物蛋白相比，優勢是否明顯？植物蛋白是否有新的開發可能性？”，汪家琦博士回答道：“植物蛋白在很多方面都存在一定的缺陷，從營養價值角度來看不如動物蛋白，且植物蛋白在市場中的推廣有一定的局限性”。

新生提問，“如果要進入企業的話，研究生需要具備哪些素養呢？”

汪家琦博士回答道：“我們希望學生具有三種能力，一是學習能力，二是動手能力，三是好學、好問的能力。具體來說就是學生能夠快速通過查查文獻進行閱讀和分析，學會儀器使用方法，并且在工作中能夠多多學習和提問”。

 此次交流座談會結束後，大家更加了解企業所需要的人才要具備的基本素養，以及現在企業中的最新科研情況，這為研究生以後的學習、研究、工作方面都提供了極大幫助。

 
  文字丨向夢倩

攝影丨劉譜悅

審核丨張靜妍