2021年10月29日，環境食品學教育部重點實驗室第七黨支部學生工作部開展了“環境食品學教育部重點實驗室”參觀活動。旨在讓同學們對環境食品學教育部重點實驗室這個綜合食品科學，環境科學與營養學建立的交叉學科重點實驗室有更深入的了解，盡快投入到科研實踐中。

此次活動招募了10名大型儀器公共平台志願講解員，由其帶領21級研一新生在食品科學與技術學院新工科樓一樓參觀“環境食品學教育部重點實驗室”大型儀器公共平台。為了确保志願服務的活動質量，學生工作部對講解員進行培訓後，發放公共平台相關資料以及講解員手卡，印制了活動宣傳海報。

講解員為同學們講解實驗室的功能、使用方法及預約途徑，如顯微鏡、PCR、高效液相色譜等儀器。同時還邀請環境食品學重點實驗室的師兄師姐為大家進行操作演示，分享儀器使用經驗，制樣方法等實用技巧。為了增加此次活動的趣味性，每個講解員分配了一張任務卡，讓同學們通過答題的方式加深對實驗室的了解，最後解鎖全部任務卡的同學可以拿到科研汪抱枕的通關獎勵。

活動結束後，參與者潘世興表示：“學到了很多關于實驗儀器的相關知識，特别是雖然活動結束了，但仍然可以在遇到使用儀器的難題時随時在群裡聯系師姐，幫助我們解決問題，這對我的科研很有幫助。”講解員滕飛在結束後說到：“這樣的活動不僅給我自己一個鍛煉的機會還能從中學到實驗經驗，對于初入實驗室的我有很大的幫助。”

此次活動以“小而精”的規模，讓部分同學了解環境食品學教育部重點實驗室，再向周圍同學形成經驗輻射圈，幫助同學們順利開展實驗。志願服務部也将以此次“環境食品學教育部重點實驗室”參觀活動為起，建立長效機制，做平台與同學們之間的橋梁。

文字|滕飛

圖片|滕飛

審核|張靜妍