2022年8月10日-12日，第十七屆益生菌與健康國際研讨會在杭州舉行。我院教師呂優優受邀參會并做口頭彙報。

中國工程院院士、中國食品科學技術學會益生菌分會理事長、江南大學校長陳衛院士，中國科學院院士、中國科學院上海營養與健康研究所生物醫學大數據中心首席科學家趙國屏院士，國家食品安全風險評估中心副主任劉兆平研究員，中國食品科學技術學會常務副理事長邵薇教授級高級工程師，浙江工商大學副校長趙英軍教授出席開幕式并緻辭。

大會彙聚院士、國家傑青、長江學者、國家優青等近百位益生菌行業頂尖人才，以及數十家益生菌産業領軍企業，是國内益生菌行業最高級别的科技盛會。呂優優老師在大會上做題為《動物雙歧杆菌F1-7通過Fas/CD95通路實現對肺癌小鼠的免疫調節作用機制》的報告，分享自主乳酸菌株動物雙歧杆菌F1-7對機體免疫調控的研究效果與機制，受到了行業專家教授的認可與肯定。

本次會議的召開意義深遠，一方面站在科技與産業創新的前沿，在學科交叉與延伸中，開啟益生菌行業高質量發展新征程；二是在活躍的學術交流中，推動形成我國益生菌研究領域“學術界共識”和戰略性思考；三是讓更多的年輕人通過本次會議具有前瞻性的精彩報告及企業高峰論壇，感受益生菌科技與産業的風采，培育面向行業未來的新生力量。

文字|應天昊

攝影|應天昊

審核|張靜妍