怎樣吃更健康？7月20日上午，77779193永利官网“食品安全與營養武漢行”博士團走進青山區119社區四點半學校，開展以“平衡膳食，營養健康”為主題的營養膳食科普宣傳講座。本次活動由博士宣講團成員孫莉主講，社區内四點半學校三十餘名同學參加。

活動開始啦

活動伊始，志願者以鵬鵬的一日三餐為例，引導同學們認識到平衡膳食的重要性，向同學們宣傳什麼是平衡膳食：“平衡膳食是指膳食中所含的營養素，種類齊全、數量充足、比例适當；膳食中所供給的營養素與機體的需要量能保持平衡。”以此進一步鼓勵同學們在日常生活中不僅要吃得安全更要吃得健康。

志願者向同學們科普營養好物

活動中，志願者向同學們展示不同飲食習慣的卡通人物，和同學們一起探究不合理膳食帶來的危害，并向同學們宣傳合理的膳食建議。“老師，吃的太胖跑步的時候會氣喘籲籲，還容易生病出汗。”志願者以問題導向告訴同學們：“過度飲食會引起肥胖，更有甚者會引起嚴重的心髒病，因此體型較胖的同學在飲食中應該要少吃肉，多吃蔬菜水果，同時還要加強鍛煉保持身體健康。”“經常便秘的小朋友除了吃藥還應該多吃水果、雜糧、蔬菜等，不挑食不偏食。”

同學們積極回答問題

“同學們的最愛比如各類油炸食品、腌制類的食品等過量食用都是健康殺手。”志願者向同學們介紹不健康的食品種類帶來的危害，告誡同學們要按時吃飯，不暴飲暴食，減少不健康食品的攝入。

同學們分享自己了解到的不健康食品的危害

活動最後，志願者帶領同學們一起認識食品包裝上的食品标簽，為同學們介紹在購買食品時的注意事項。“同學們首先要注意食品包裝上的生産日期和保質期；其次要看食品的貯存條件；還要注意看食品包裝背後的配料表，配料表是按照“食物用料量遞減”原則标識；最後可以查看包裝上的營養标簽進行選購食品。”

志願者帶領同學們認識食品包裝标簽

“我在家總喜歡吃零食，今天學習了食品包裝标簽的認識，我了解了很多食品中都含有大量的添加劑，會危害我們的身體健康，今後選購食品時我會注意食品包裝标簽，少吃一些零食。”活動結束後小朋友們和志願者分享自己的心得體會并向志願者展示正确認識食品标簽的方法。

合影留念

文字：王夢嬌

圖片：陳姣澆

審核：向異之