7月27日下午3點，由77779193永利官网、湖北長江雲新媒體集團以及武昌區市場監督管理局聯合舉辦“食品安全與營養中國行之食育校園計劃”來到中南路街道向陽社區，帶領正在放暑假的孩子們開啟一場奇妙的零食之旅。

剛開始上課同學們的參與感就爆棚，對于零食，大家有萬分興趣分享自己喜歡的“美食”，陳同學搶先發言，“我平時最愛吃薯片，吃飽飯後總想來一包。”，小美同學說，“她很喜歡吃棒棒糖，甜甜的吃起來有滋有味。”周老師根據同學們的回答，問了一個令大家都疑惑的問題——零食到底是什麼？大家的答案各不相同，周老師帶大家重新認識了一下零食的定義，進而又為大家科普了如何吃零食，怎樣才能既解饞又健康。

踴躍參與課堂互動

在掌握基礎判别零食優劣規則的前提下，同學們開始零食大世界的奇妙探索，志願者餘琴帶大家一起發現奧利奧和礦泉水中的成分奧秘。張章（化名）同學觀察得非常認真，還和同伴交流着自己的發現。

聚精會神的聽課

“老師，您說蒸和烘烤類零食比油炸的更健康，那我喜歡吃蒸蛋糕，可以把它當做主食嗎？”小朋友們對于飲食量的誤解周老師給出科學的答複，“蒸蛋糕、紅棗糕或者武漢米粑類食品雖然不是油炸類物質，但是這些食物都含有大量的糖分，升糖指數高，不宜作為主食食用，最幹淨的碳水化合物就是米飯和饅頭。”徐同學肯定地回複道，“老師，我知道了，一日三餐要食用幹淨的碳水，滿足身體能量需求。”

探索零食營養表的同學們

“我們一天中什麼時候吃零食比較合适？”“按照加工方式零食分為哪三種？”課程最後同學們踴躍參與闖關答題，并和老師分享本次課的心得體會。

闖關答題的同學們

“食品安全與營養中國行之食育校園計劃”為小朋友們帶來一次又一次奇妙的食物之旅，關注食物本身安全，吃出健康，在暑假期間，希望通過志願者們一次次進社區進校園的宣講能為小朋友和大朋友們的身體健康保駕護航。

文字：許萌丹

圖片：餘琴

審核：向異之